A panela de pedra-sabão não funciona sozinha no fogão de indução, porque a indução só aquece metal magnético e a pedra não é. Ela funciona com uma placa adaptadora de aço inox colocada entre o fogão e a panela: a placa aquece e passa o calor para a pedra. A Cozinha na Caixa vende um jogo com 2 placas por R$ 400.
Fatos sobre indução
- Indução precisa de panela magnética: o cooktop de indução gera um campo magnético que aquece diretamente o fundo de panelas de material ferromagnético. Fonte: Brastemp, como funciona o cooktop por indução.
- O vidro do fogão não é o que esquenta: o calor nasce na própria panela, por isso materiais não magnéticos não aquecem. Fonte: Olhar Digital, como funciona um fogão por indução.
- R$ 400, ou R$ 380 no Pix: preço do jogo com 2 placas de aço inox da Cozinha na Caixa em 29/10/2026, em até 10x de R$ 40 sem juros. Fonte: Jogo com 2 Placas de Indução.
- Evite choque térmico também na indução: não apoie a panela quente em superfície fria e use descanso de panela. Fonte: Termo de Aceite, item 2.5.
Por que a panela de pedra não esquenta na indução?
A panela de pedra não esquenta na indução porque o fogão aquece só panelas com fundo de metal magnético. A pedra-sabão não é magnética, então o fogão não reconhece a panela e não aquece.
Como usar a placa de indução com panela de pedra?
- Coloque a placa de aço inox sobre a boca do fogão de indução.
- Apoie a panela de pedra-sabão em cima da placa.
- Ligue o fogão: a placa aquece e passa o calor para a pedra.
- Ao terminar, use as alças da placa para retirá-la com segurança.
O que vem no jogo de placas de indução?
O jogo vem com 2 placas de indução em aço inox, de tamanhos complementares para diferentes panelas, com alças para manuseio. A placa também ajuda a proteger a superfície do fogão de riscos.
A placa serve para outras panelas?
Sim. A placa permite usar na indução qualquer panela que não seja compatível com esse tipo de fogão, além das de pedra-sabão.
Em quais outros fogões a panela de pedra funciona sem placa?
A panela de pedra funciona sem placa em fogão a gás, cooktop (inclusive com base de vidro), vidro cerâmico, fogão elétrico de resistência, fogão a lenha, todos os tipos de forno e fogareiros.
Erros comuns
- Colocar a panela de pedra direto no fogão de indução: o fogão não reconhece a panela.
- Usar uma placa menor que o fundo da panela: escolha a placa do tamanho certo entre as duas do jogo.
- Pegar a placa sem as alças logo depois de usar: ela fica muito quente.
- Apoiar a panela quente sobre a bancada fria depois de tirar da placa.
Como a Cozinha na Caixa resolve isso
O Jogo com 2 Placas de Indução da Cozinha na Caixa permite usar as panelas de pedra-sabão no fogão de indução. Pagando com Pix, você tem 5% de desconto; no cartão, até 10x sem juros. Veja também os jogos de panelas de pedra.
Perguntas frequentes
Panela de pedra-sabão pode ser usada em fogão de indução?
Pode, com uma placa adaptadora de aço inox entre o fogão e a panela.
Quanto custa a placa de indução da Cozinha na Caixa?
O jogo com 2 placas custa R$ 400, ou R$ 380 no Pix, em 29/10/2026.
A placa estraga o fogão de indução?
A placa é apoiada sobre o fogão e ajuda a proteger a superfície de riscos e impactos.
A panela de pressão de pedra funciona na indução?
Funciona com a placa adaptadora, como as outras panelas de pedra-sabão.
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Verificado em 29 de outubro de 2026